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【消息】夏天做饭太热怎么办厨房到底能不能装空调呢

发布时间:2021-01-03 02:52:44 阅读: 来源:板式换热器厂家

夏天家庭主妇最有感受了,去厨房做饭简直是炼狱,像在蒸桑拿,汗流浃背的,热到连吃的胃口都没了。那么,夏天做饭太热怎么办?

夏天做饭太热怎么办

夏天厨房做饭很热,可能很多人想了,这好解决啊,这个命都是空调给的夏天,当然要在厨房装一个空调。还有很多人觉得每天在厨房做饭的时间并不长,装空调不划算。是的,没错,有道理。但首先,厨房到底能不能装空调呢?再者,没装空调的,在厨房做饭又该怎么抵抗这炎热的夏季呢?这是我们要知悉和解决的两大问题。下文就为大家详述这两大问题。

厨房到底能不能装空调

能,但是要面临很多困难。

我们知道,夏天的厨房堪比炼狱,但是在厨房装空调是一件少见的事。这是因为要面临的困难真的很多。

1、油烟

油烟是阻挡厨房装空调的主要原因。为什么呢?这就要从空调的冷风从哪儿来说起。

空调中的制冷剂在空调外机里液化成液体后,会被送到室内的空调机里。制冷剂被送到室内机的蒸发器后,因为空间增大,压力减小,因此液态的制冷剂会变成气体。当它变成气体时,会吸收周围的热量,因此蒸发器就会冷的跟冰箱一样。

这时候我们室内的空调会把室内的热空气通过回风口吸收进来,让这些空气经过很冷的蒸发器,就像把热食放在一堆冰块里冷冻过一样,所以从出风口最后吹出来的,就是冷风了。所以,如果在厨房装空调,这些油烟就会纷纷黏在空调滤网、蒸发器、风机、以及出风口的小叶片上。

估计用不了多久,你家厨房里的空调可能就连风都吹不出来了,就算你勤洗空调滤网和叶片,也会有少部分油烟黏着在空调室内机的内部,久而久之还会腐蚀翅片,确实会影响空调寿命。

2、空间

如果你想装个分体式空调,那么在厨房这样的方寸之地,还得给空调留一个空间。其次,室外还得给空调留一个室外空调机的位置。

如果已经装修完了,厨房更是塞的满满当当,哪有位置装空调?

厨房一定要装空调怎么办

又是油烟又是空间的问题,那厨房真的不能装空调了?真的想装怎么办?其实也有解决办法?可以装厨房专业空调。

现在很多空调都已经推出了厨房专业的空调。这些厨房专用空调,针对前面提到过的两个厨房空调问题都有相对应的解决方案:

1、针对油烟问题:

厨房专用空调与普通空调不同,专门设计了抗油污,易清洁的滤网,部件也进行了抗油污抗潮湿处理,制冷速度很快。

2、针对空间问题:

厨房空调能嵌入橱柜或吊柜、吊顶的,节约厨房外部空间。

一般来说,厨房空间达到4-6平米以上,就可以安装专用空调。但厨房专业空调价格也偏高,格力的预计在5000-6000左右。

(1)吊顶式

(2)嵌入橱柜式

123 夏天家庭主妇最有感受了,去厨房做饭简直是炼狱,像在蒸桑拿,汗流浃背的,热到连吃的胃口都没了。那么,夏天做饭太热怎么办?

夏天做饭很热怎么处理

买不起厨房空调,但嫌热想要凉快又该怎么办?

1、凉霸

凉霸装在厨房顶端,类似于嵌在吊顶里的风扇,凉霸都是垂直送风。也就是说,你不要把凉霸安装在灶台的正上方,就不会出现影响火苗、吹走油烟等问题。

凉霸的好处就是小巧不占地方,价格还便宜100~500的都有。但它不能像空调一样制冷,所以不能指望有空调那么凉快的效果,只能是加速体表汗液的蒸发散热,起到微微的降温效果。

2、循环扇

循环扇长的有点像我们常用的小风扇,它能将室内空气形成对流循环,以平衡室温,常用来配合空调,达到快速制冷。

顺便一提的是进口和国内产品的价格跨度很大,上至两千多,低至几百块的都有,可以依据自身需求进行选择。

循环扇吹出来的风十分柔和,空调度数即使调到27、28度都足够凉快,而且空调关掉后,继续开着循环扇,室内依然保持着原来的温度,一般能持续2个小时。

3、改变锅具

现代厨房电器,给我们提供了很多无需动火的烹饪选择。夏天做饭太热,你可考虑从锅具上改变。比如,和电炖锅不仅能用来煮八宝粥,同样可以用来制作鱼块、肉块、排骨、猪蹄甚至整鸡。只需加很少一点水,混入各种调料,清炖也好,红焖也好,它都能搞定,只是调料不同而已。只需二十多分钟的时间,鸡鸭鱼肉都能变成美味的炖菜。

夏天人们消化液分泌比较少,消化能力有所下降,而压力锅炖的肉质地柔软,吃起来也特别容易消化。又比如说,电蒸锅不仅能蒸馒头蒸蛋羹,还可以蒸鱼蒸肉蒸鸡,蒸红薯南瓜,蒸土豆茄子和豆角。各种蔬菜拿出来之后,稍微拌一点调味汁,就足够美味了。豆浆机也不仅限于做豆浆。它还可以做杂粮糊糊、蔬菜汤、水果羹等。

4、改变烹调方法

要充分利用这些厨房电器,可改变以炒菜、红烧、煎炸为主的烹调方法。在一餐当中,虽然食材与其他季节一样丰富,但烹调方法就要清爽许多。把红烧改成清炖,或是把红烧改成蒸熟之后蘸调料汁食用,味道一样非常好,在灶台前的时间却可以减少为零。

把爆炒菜改成蒸菜、炖菜,就无需闻油烟了。 把炒蔬菜改成凉拌菜,不仅吃起来凉快许多,还能减少营养素损失。比如,除了黄瓜和番茄之外,茼蒿、鸡毛菜、生菜、甜椒、圆白菜等很多脆嫩蔬菜都适合凉拌;茄子、土豆、豆角之类蒸熟之后也可以凉拌。加点坚果花生碎,加点香油和蒜醋汁,吃起来爽口又开胃。 这些烹调方式的变化,还能减少食材受高热的机会,减少各种致癌物质的产生,可以说是一举两得。

123 夏天家庭主妇最有感受了,去厨房做饭简直是炼狱,像在蒸桑拿,汗流浃背的,热到连吃的胃口都没了。那么,夏天做饭太热怎么办?

5、改变食材比例

在食材方面,建议减少油脂和肉类,增加多种颜色的蔬菜,增加杂粮薯类,是夏日烹调的原则。这样的食材配合会提供更多的钾、镁、膳食纤维和抗氧化物质。

不过,也要注意另一方面的问题:由于主食和肉类的减少,蛋白质和B族维生素的摄入量严重下降,人们更容易感觉疲乏无力,食欲不振,抵抗力下降,并且因为缺乏钙供应,在盛夏也特别容易出现腿脚抽筋、情绪烦躁的情况。而奶类正好就擅长供应这几类营养素,它含优质的蛋白质,丰富的钙,还有除维C之外的12种维生素。而且,与肉类、鱼类相比,奶类食用起来更为便捷。最推荐的是酸奶,因为它不仅营养价值高,口感凉爽食用方便,而且其中的乳酸和乳酸菌都有利于减少胃肠道感染的风险。

6、使用油烟机

夏天做饭油烟机一定要开。油烟机的作用是把油烟吸到室外,抽取油烟,加速空气流动,煮饭、炒菜的过程会出现热的雾气,油烟机会吸走大部分的雾气油烟。

当然,开空调的时候最好不好同时打开油烟机,油烟机的排气量太大超过空调的出风量的话,空调的出风效果就会大打折扣,很浪费电量。

7、安装遮阳耐脏的窗帘

如果是厨房窗户中午时刻正对阳光,那厨房肯定是燥热无比,这时候我们最好在窗户上安装可以遮阳耐脏的窗帘,太阳晒到的时候一定要拉下来,这样就减少了很多热度了。无日晒时要打开窗户通风。

8、保持一个干净整洁的厨房

一个舒适干净的环境会让人心平气和,相反如果是乱七八糟,脏乱无序的话则会让人心烦意乱,心里不知觉燥热起来,所以,做好厨房卫生,保持干净整洁可以从一定程度上降低炎热影响。

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